Recetas

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Ingredientes:

  • Harina Preparada 440 gr
  • Polvo de Hornear 4 gr
  • Yogurt Natural 200ml
  • Esencia de coco 2,5 ml
  • Crema de coco 3cdas,
  • Azúcar 250 gr.
  • Mantequilla sin sal 200gr
  • Aceite 40ml
  • 4 huevos
  • Manjar blanco 200 gr
  • Coco finito 75 gr

Preparación:

Batir la mantequilla, sal, azúcar y yemas hasta blanquear, luego echar la mitad de harina con el polvo de hornear y batir. Echar el yogurt con el aceite y terminar con las claras batidas y el coco. Colocar en el molde y encima colocar el manjar blanco. Hornear por una hora a 170 grados.

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